問(wèn):大(dà)棚蔬菜是(shì)在δ¶<♠特定環境中的(de)一(yī)種高(gāo)投入、高δαε (gāo)産出的(de)生(shēng)産方式,怎樣合理₩∏€ (lǐ)施肥?
答(dá):大(dà)棚蔬菜雖然是(shì)高(gāo)✘®σ投入、高(gāo)産出、高(gāo)效益的(d®©÷e)産業(yè),也(yě)不(bù)應偏離(lí)¥α¶β科(kē)學用(yòng)肥、合理(lǐ≥↕•∏)施肥的(de)正确方向。大(dà)棚蔬菜的(de)優質、高(gā<±↓βo)産,平衡施肥是(shì)關鍵。同時(shí),也(yě)要(yàoφ≥®)重視(shì)各項施肥技(jì)術(shù)的(de)綜合運用(y↑ òng)。
問(wèn):大(dà)棚蔬菜在有(yǒu)機(jī)肥料施用(yòn∑σ g)上(shàng)有(yǒu)哪些(xiē)誤區(qū±≈ ")?
答(dá):菜農(nóng)常施用(yòng)沒有(yǒu)腐熟的(≤ε&☆de)餅肥或其他(tā)有(yǒu)機(₩≥jī)肥料,容易燒根。應該将餅肥打碎,用(yòng)人(rén)糞尿→→λ浸泡3周左右,碳氮比高(gāo)的(de)有(yǒu)機(jī)肥∑≤≠料最好(hǎo)堆積一(yī)段時(shí)期,經∞™¥₹微(wēi)生(shēng)物(wù)分(fēn)解和™&§(hé)高(gāo)溫發酵以後再使用(yòng)。
問(wèn):在氮肥施用(yòng)上(shàng)有(yǒ♣γu)哪些(xiē)誤區(qū)?
答(dá):大(dà)棚蔬菜在氮肥施用(yòng)上(shàng)存在α 的(de)誤區(qū):
一(yī)是(shì)冬季在大(dà)棚裡(lǐ)施用σ≠∏(yòng)硫铵、碳铵。硫铵是(shì)生(shēng)理(lǐ π☆)酸性肥料,施用(yòng)後會(huì)增加土(tǔ)壤的(de)™® 酸性,破壞土(tǔ)壤結構。碳铵施用(yòng)後揮發→≥→出大(dà)量氨氣,當氨氣達到(dào)一(yī)定濃度後,對(duì)蔬菜生₹↓(shēng)長(cháng)不(bù)利。
二是(shì)大(dà)棚施用(yòng)含氯化(huà)肥©↔。氯離(lí)子(zǐ)能(néng)降低(dī)蔬菜的∑ ©(de)澱粉和(hé)糖含量,使蔬菜品質變壞,産量πεε★降低(dī)。而且氯離(lí)子(zǐ)殘留在ε®土(tǔ)壤中,能(néng)導緻土(tǔ)壤酸化(huà),容易造成土(tǔ≈ ≥≤)壤脫鈣,引起土(tǔ)壤闆結。
三是(shì)在幹旱條件(jiàn)下(xià)施肥。蔬§'∑σ菜是(shì)喜水(shuǐ)的(de)作→™™≈(zuò)物(wù),在土(tǔ)壤幹旱時(shí)施肥,不(bù)但(dà∞✔n)肥效不(bù)能(néng)充分(fēn≥π)發揮,而且會(huì)使土(tǔ)壤溶液濃度驟然升高(gāo),容易> •≈使蔬菜燒根。因此,蔬菜施肥要(yào)與灌水(shuǐ)相(σ≥✘xiàng)結合,要(yào)開(kāi)溝↑βφ®施肥,把肥料埋實以後再灌水(shuǐ),"γλ¶或順水(shuǐ)追肥。
問(wèn):在磷肥施用(yòng)Ωσ±♥方面有(yǒu)那(nà)些(xiē)誤區(qū)?
答(dá):一(yī)是(shì)施用α₽β↕(yòng)磷酸二铵作(zuò)冬季大(dà)棚蔬菜追肥。磷酸二铵是(shì'∞¶)含氮18%、含五氧化(huà)二磷46%♦∏的(de)二元複合肥,難以滿足蔬菜對(duì)養分βδ™(fēn)的(de)需求。蔬菜需要(yào)大(dà)'♥↕量的(de)氮和(hé)鉀,需要(yào)磷比較少×↑(shǎo)。例如(rú),茄子(zǐ)需要(yào)的(de)氮、φ•磷、鉀之比為(wèi)3∶1∶4,黃(huáng)瓜為(wèi)3∶1 ∶10,番茄為(wèi)6∶1∶12。而磷酸二铵含氮18%、含磷46%,不(b¶®ù)含鉀,所以大(dà)棚裡(lǐ)不(bù)适宜多(duō)施用•→'≥(yòng)磷酸二铵,否則,土(tǔ)壤中∏ 速效磷積累過多(duō),不(bù)利于平衡施肥。
二是(shì)分(fēn)散施用(yòngγ≈)磷肥。磷容易與土(tǔ)壤中的(de)鈣(北(běi)方)、鐵>₽π(tiě)、鋁(南(nán)方)起化(huà)學反應而被∞÷$固定,降低(dī)肥效。因此,磷肥适合作(zuò)基肥或在蔬菜前期集中施于根φ£"系密集的(de)土(tǔ)層中。
問(wèn):在鉀肥施用(yòng)方面有(yǒu)那(<βαnà)些(xiē)誤區(qū)?
答(dá):大(dà)棚蔬菜後期追施鉀肥。蔬菜一γ"$(yī)般在開(kāi)花(huā)前後₹→♠需要(yào)鉀肥比較多(duō),以後逐∏λ♣漸減少(shǎo)。為(wèi)了(le)解決這(zhè)個(gè)↓ 問(wèn)題,建議(yì)鉀肥應作(zuò)基肥施用(yòng),•©可(kě)以施得(de)深些(xiē),利于作(≥↔§→zuò)物(wù)根系吸收利用(yòng),也(πγyě)可(kě)避免後期追肥的(de)不(↔δ™bù)便。
問(wèn):在微(wēi)肥施用(α♣yòng)方面有(yǒu)那(nà)些(xiē)誤區(λqū)?
答(dá):在土(tǔ)壤中施用(yòng)微(wēi)量元素肥料£≈。如(rú)将含鐵(tiě)肥料施入土(tǔ)壤中。但(d>±àn)鐵(tiě)容易被土(tǔ)壤中的(de)空(kōng)氣∞≤π 氧化(huà)轉化(huà)成難溶性化(huà)合物(wù)而失去(qù)肥效>φΩα。采用(yòng)葉面噴施的(de)辦法,用(yòng)0.←≥1%~0.3%的(de)硫酸亞鐵(tiě)溶液均勻噴施在蔬菜葉面上(sh↑←àng),安全有(yǒu)效。